おいしいお肉がとてもリーズナブルなお値段でいただけるお店を発見しました。東京都調布市にある 西山亭 です。
黒毛和牛(A5ランク)のサイコロステーキをいただきました。
サラダ、スープ、ドリンクがついてお値段はなんと2100円!!です。
さすがA5ランクのお肉。おいしすぎます。
番組内では、味噌麹熟成サイコロステーキが紹介されました。
A5黒毛和牛のもも肉を山形味噌に酒かす、塩麹、ゴルゴンゾーラチーズなどをブレンドしたお店のオリジナル味噌に漬け込みます。
漬け込むことによって、お肉は急速に熟成が進み、肉質は柔らかく、肉の旨みとコクが深くなるとのことでした。
全体の雰囲気
スタッフの方々をはじめ、お店の雰囲気もとても感じがよかったです。
何度でも訪れたいお店になりました。
おいしい和牛が食べたくなったら迷わずここへ行きます。
駐車場
西山亭から歩いて2分ぐらいのところにある「ブロードスクエア仙川」に提携している駐車場があります。
サービス券をいただいたので、90分ほどの駐車で料金は100円でした。